Пу-Эр ШЕН "Гурман с рисом" выдержка 30 лет

0 отзывов

94.00 грн.

Производитель: Османтус

Модель: 000000007498

Бонусные баллы: 19

Наличие: Нет в наличии

Показано 62 раз

Доставляем

Новой почтой

УкрПоштой

Самовывоз из наших магазинов

График работы: понедельник-пятница: с 9.00 до 17.00 Суббота, воскресенье: выходной. Сайт работает и принимает закакзы: 24/7., заказы оформленные в выходные дни обрабатываются и отправляются в понедельник до 14.00

Количество

Добавить в желаемое
Добавить в сравнение

Пу-Эр ШЕН Гурман с рисом выдержка 30 лет 000000007498

Описание
Отзывов (0)

Описание товара

Пу-Эр ШЕН "Гурман с рисом" выдержка 30 лет

Шен пуэр с очень интересным вкусом, изготовленный с небольшим копчением, дающим пикантные нотки сушеных сухофруктов, также во вкусе присутствуют едва уловимые нотки клейкого риса.

В старину пуэр ферментировался во время транспортировки и предпродажного хранения. Но во второй половине 20 века, с увеличением спроса и сокращением времени доставки, он перестал успевать «созревать» до нужного уровня. Поэтому, в 70-е годы 20 века, была придумана технология ускоренного старения (ферментации) пуэра. Так появилось два основных вида пуэра – изготавливаемый по традиционной технологии – «сырой пуэр» - Шу Пу Эр, и, по ускоренной технологии – «приготовленный пуэр». Оба пуэра обладают более-менее одинаковым набором полезных свойств, и отличаются нюансами вкуса и аромата, и то лишь на начальном, не далеком от завершения производственного процесса, этапе ферментации. Сырой пуэр интересен тем, что степень его ферментации долгое время (2-3 года) можно контролировать самостоятельно. Со временем горечь и грубость свежего листа заменяется изысканностью и легкой горчинкой.